Produits pour l’oenologie

 

De la forêt à vos chais, en passant par un vieillissement de 24 mois à l’air libre, nos produits bois pour l’œnologie se déclinent sous plusieurs formes pour répondre au mieux aux besoins des vignerons et viticulteurs. Avec du bois de chêne 100 % français, en provenance de notre région Grand Est, nos produits promettent une qualité incomparable. 

Grâce à différents processus de torréfaction, le bois de chêne libère ses arômes les plus subtils. Tantôt vanillé, tantôt grillé, des chauffes sur-mesure ont été mises au point afin de développer des profils aromatiques riches. 

Pour sublimer, rehausser, équilibrer… Nos produits œnologiques se marient avec vos vins pour créer des harmonies uniques et une expérience gustative. 

PROFILS AROMATIQUES